Pensá en la escena: una fiesta con la familia. El murmullo alegre inundan el ambiente. Y en el centro de la velada, un olor inconfundible que lo impregna todo: un espectacular pernil perfectamente cocido, con la piel crocante que promete tiernísima que se corta sola. Esa imagen representa prácticamente la definición de celebración en nuestro p… Read More